2015年01月04日 11:30

「これはキノコなの? 蒸しパンなの?」レシピを知りたいと評判を呼んでいた食品

 

マッシュルームの蒸しパン00
料理は味だけでなく、目でも楽しめるように、見た目の工夫もいろいろなされています。

マッシュルーム蒸しパンと呼ばれるバンスタイルの食品が、あまりにもキノコにそっくりだと、海外掲示板で話題を集めていました。

何がどうキノコなのか、写真をご覧ください。

1.
マッシュルームの蒸しパン01
どこからどう見ても立派なキノコ!

……ですが、その正体は蒸しパンなのです。


2.
マッシュルームの蒸しパン02
裏を返すと、石づきの部分もちゃんと付いているこだわりよう。


3.
マッシュルームの蒸しパン03
中までキノコっぽい! ……と思ったら、実際にキノコを刻んで餡にしたものが入っているそうです。

色といい模様といい、キノコそっくりで食べるまでパンとは思えない再現度なだけに、パーティなどのイベントに出てきたらおもしろそうですね。

海外掲示板のコメントをご紹介します。

●レシピが欲しい。自分もマッシュルームに見える食品を作りたい。これは趣味のひとつなんだ。

↑いい趣味だね。

↑なんて具体的な趣味なんだ。

●レシピをお願い。

●あるいはどこに売っているか教えて。

(投稿者)言うのを忘れたけれど、これは自分が作ったものではなく、香港にあった中華料理店のメニューだよ。「唐宮小聚」 (Social Place)と言う名前の店。

●自分も食べたい。中にマッシュルームが詰まっていなかったらだが。

↑生のマッシュルームはどうだい? 自分は調理したマッシュルームはそれほど好きじゃないが、生で食べるのは大好きだ。

●点心のようだね。それなら一般的に家で作れるね。

●それが本当のマッシュルームじゃないとは、まだ信じてないぞ。

●すごくおいしそうなんだけど……。


とにかくおいしそうという声ばかりでした。点心と聞いたらひと口食べてみたくなりますね。

松露香擇箸いμ樵阿巴傭覆HK$49(約760円)だそうです。日本の方の感想は以下のサイトをどうぞ。
The香港: [唐宮小聚]大ヒット!女子にお勧めおしゃれ中華。

Mushroom steamed buns that look like real mushrooms

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