一生に一度は食べてみたい…世界の最高級料理20
料理のおいしさは値段に比例するわけではありませんが、最高級の料理がどんな食材を使い、どんな味がするのか気になるところです。
世界の贅を尽くした20の料理をご覧ください。
20 Most Expensive Foods In The World
1.アメリカ・カリフォルニア州
ホットドッグ“The California Capitol City Dawg”
145.49ドル（約1万6000円）
（3/4ポンドの牛肉ウインナーと、燻製ベーコン、唐辛子、バジルオリーブオイル＆クランベリー、梨、ココナッツ、バルサミコドレッシング、ドライクランベリー、スウェーデン・ムース・チーズなどがトッピングされ、その上に白トリュフバター）
2.スペイン
アルバラヘナ・ハモン・イベリコ・ベジョータ・ハム
（ベジョータ＝ドングリを食べて育った最高級のイベリコ豚）
1ポンドあたり180ドル（約1万9000円）
3.イギリス
佛跳牆（ぶっちょうしょう）
190ドル（約2万円）
ロンドンのレストラン、カイメイフェアのメニュー。佛跳牆は中国福建省の乾物を主体とした料理で、高級食材を数日かけて調理したスープ。
4.香港
フォン・エッセン・プラチナ・クラブ・サンドイッチ
197ドル（約2万1000円）
和牛、キャビア、イベリコハム、うずら卵、プーレ・デ・ブレス、半乾燥イタリアントマト、白トリュフなど。
5.日本
ふぐ
280ドル（約3万円）
6.イタリア
白トリュフ
1オンスあたり275ドル（約3万円）
7.アメリカ・ニューヨーク
ジリオン・ダラー・ロブスター・フリッタータ
1000ドル（約11万円）
フリタータはオムレツに似たイタリア料理。ロブスターの上に1オンス（約28g）のキャビアが乗っています。
8.アメリカ・ニューヨーク
ラグジャリー・ピザ
1000ドル（約11万円）
ロブスター、クレームフレーシュ、キャビアなどをふんだんに使用。
9.アメリカ・ラスベガス＆ニューヨーク
ゴールデン・オピュレンス・サンデー
1000ドル（約11万円）
バニラアイス主体のパフェを、23カラットの金箔で覆っています。
10.イギリス・ロンドン
グラムバーガー
1770ドル（約19万円）
神戸牛、ニュージーランド産ラムが主体の280gのハンバーガー。黒トリュフ、白トリュフ、キャビア、ヒマラヤ塩などを使用。
11.イギリス
イングリッシュ和牛パイ
1万990ドル（約21万円）
最高級ステーキとキノコのパイ。和牛だけで1000ドルの価値。ほかに松茸、黒トリュフ、金箔、赤ワインが8400ドルの価値。シャンパンも付いてきます。
12.マルタ
貧乏ではない人のピザ
2400ドル（約26万円）
白トリュフと金箔入りのピザ。売上の一部は慈善団体に寄付されるとのこと。
13.アメリカ・ラスベガス
フルールバーガー
5000ドル（約54万円）
トリュフやフォアグラが乗ってるとはいえ、シンプルな和牛バーガー。これだけ高いのだからともっと期待すること、その活力こそが店側が客に提供しているものだそうです。
14.日本
でんすけスイカ（黒皮スイカ）
5000円〜65万円
北海道当麻町の名産品
15.オーストラリア・シドニー
ポッシュパイ
9484ドル（約103万円）
プレミアムビーフ、ロブスター、黒トリュフなど。
16.イタリア
ルイ13世ピザ
12000ドル（約130万円）
ロブスター、キャビア、チーズ8種類。イタリア国内のどこでも、シェフのレナート・ヴィオラが現場まで訪問して作ってくれます。
17.スリランカ
竹のやぐらと釣り人
1万4500ドル（約160万円）
奇妙な名前のこのデザートは、イタリアの伝統的なスポンジケーキとフルーツがベースで、アイリッシュクリームで味付け。そして80カラットのアクアマリンが飾られています。
18.香港
フローツェン・オート・チョコレート・アイスクリーム・サンデー
2万5000ドル（約270万円）
金箔をふんだんに使ったチョコレートサンデー。底には1カラットのダイヤが付いた18カラットのゴールドブレスレットがあります。
19.イラン
アルマス・キャビア
3万4500ドル（375万円）
アルマスは白を意味し、希少なアルビノベルーガチョウザメから採取したキャビア。
20.イギリス
ファベルジェ・チョコレート・プディング
3万4500ドル（375万円）
4種のベルギーチョコレート、ピーチ、オレンジ、金箔、シャンパンキャビア。そして食べられないダイヤモンドが散りばめられています。
以上20種類。
ふぐやサンドイッチなら、がんばれば……と言ったところですが、後半は一生縁がなさそうです。
貴金属入りのものは、ちょっと反則ではありますね。
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