「森の中で、白くて丸くて大きなボールを見つけたので…切ってみた。何だと思う?」
Giant puffball mushroom my sister found in the … - Reddit
実はこれ案外ふわふわしているそうで、巨大なマッシュルームだとのこと。
「パフボール」と呼ばれ、食用だそうです。
さすがにこんなに大きいと食べがいがありますね。
こちらは他の人がパフボールを収穫した動画。
Giant Edible Puffball Mushroom - October, 2016 - YouTube
海外掲示板のコメントをご紹介します。
●それはノウタケ属“Calvatia”のキノコで食べられる「パフボール」種。
純粋に真っ白で、柄(え)を持たない。茶色や赤だったり、芽胞が形成し始めるときには食べてはいけない。
その画像の状態のときには完全に食べてよい。自分のお気に入りのマッシュルームなので嫉妬を感じる。それでマッシュルームステーキが出来るよ。
↑(投稿者)わお、その情報をありがとう。
てっきりダンゴタケ属“Bovista”だと勘違いしていた。とても美味だったよ。そしてこの日はそのサイズのパフボールを2個も見つけた。
↑田舎暮らしの友人宅で食べたことがある。彼らはその3〜4日前に見つけていて、まだ残っていた。ステーキのようにカットして調理するのはワイルドだった。自分も(嫉妬の)気持ちがよくわかる。もっと食べたい。
●コメントを見るまでこれは巨大な粘土か何かだと思っていた。
↑サムネイルだとモツァレラ・チーズに見えた。
↑自分もそう思ったよ。
↑自分はムーミンがスライスされてるのかと思った。
↑マッシュルームをマシュマロと読んでしまい、以下の疑問を持った。
1.なぜ森でマシュマロを見つけるんだ?
2.なぜそう大きいんだ?
3.なぜスライスされているんだ?
4.なぜ森で拾ったものを信用するんだ?
5.なぜそうきれいなんだ?
そして間違いに気づいた。
●「今日の晩御飯は?」
「マッシュルームの厚切り」
↑それは自分にとっては悪夢だ。
●見た感じ若そうで、いかにも食用という感じ。良い発見だ。
↑(投稿者)他の写真はここにある。
(Forbidden Mozarella - Album on Imgur)
●コメントを読むまでは、大きなモッツァレラだと思って興奮していた。
●その中身の均一さが信頼できない。
↑でもそれだから食用だとわかるんだ。
●自然界の発泡スチロール。
●いったいこれは……。マッシュルームってそんなに大きくなるの?
↑これは巨大パフボールと呼ばれるもので、昨夏に裏庭で育っていたので調べた。とても軽くて、放置すると茶色くなって胞子でいっぱいになる。
●自分も似たようなサイズのを何年か前に採ったことがある。800gの重さだった。
キノコ好きにとっては、低カロリーで美味しいというのだから、たまらないですね。
ステーキの味が気になります。