極寒の地で冷蔵庫からドリンクを取り出したら…一瞬にして凍った
Water bottle freezes just moments after taken out of the fridge pic.twitter.com/m0eXQBArVY
— Interesting As Fuck (@interesting_aIl) December 29, 2024
冷蔵庫に並んださまざまな飲み物の中から、水のボトルを出してみると……。
みるみるうちに凍り始めた!
いくら寒くてもスピードが速すぎると思いますが、どういう理屈なのでしょうか。
海外掲示板のコメントをご紹介します。
●このタイトルは少し騙している部分がある。
おそらく冷蔵庫が(外にあるために)冷凍庫くらいに冷えているためボトル内の水が「過冷却」されている。
過冷却とは、水が氷点下0度以下でも液体のままの現象。水が凍るためには不純物や揺れなど核生成点が必要。
過冷却状態の水を振ると、水分子が急速に固体の結晶構造に整列し、ほぼ瞬時に氷に変わる。これは、冷蔵庫から取り出した後に水が冷たくなったのではなく、すでに氷点下の水を振ることで凍結プロセスを引き起こした。
この現象は、水の物理的性質が特定の条件下でいかに驚くべき振る舞いをするかを示す興味深い例である。
(※過冷却状態の水に衝撃を与えると、急速に凍る過冷却 - Wikipedia)
↑フィンランドの静かな過冷却湖では、鳥が通り過ぎると瞬時に凍るそうだ。過冷却された水が凍る瞬間をこの目で見てみたい。
●ビールでも同様のことが出来るよ。ボトルを冷凍庫に突っ込んで、キッチンカウンターに打ち付けると、瞬時に凍るのを見ることができる。楽しいパーティートリックだよ。
●冷蔵庫のドアを閉めないと冷気が入ってくるだろ!
●これは外気の気温とは関係ない……。
●この地獄絵図が起こるのはどこなんだ?
●そんな古いことわざあったよね? 冷蔵庫から冷凍庫へ、みたいな。
●不安にさせたくないが、そこにはディメンターの大群がいるかもしれない。
●凍ることを実存的恐怖に置き換えるなら、まさに外出するときの自分だ。
●なぜ冷蔵庫に入れてるの?
↑保温するために。
↑その時点で冷蔵庫と呼んでいいのだろうか?
外気にさらされて凍ったのではなく、屋外に置かれた冷蔵庫が冷凍庫状態だったのが理由とのことです。