カテゴリ : 料理・グルメ

2016年11月21日 19:00
 


ああ、もう思い出しただけでヨダレがっ…!

肉の上に肉、ビーフ・オン・ビーフという、肉愛好家にはたまらない、もはや暴挙ともいえる伝説のバーガー『 かるびマック 』が、11月22日(火)より15年ぶりに復活するそうです。

そこで100%ビーフパティ+かるびという、肉好きならもはや幸せしか予感できない魅惑のかるびマックを、一足先に試食してきました。


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coush | カテゴリ:料理・グルメ  PR
2016年11月14日 17:30
 


こんな究極のラーメンを、誰が予想しただろうか…!

マルちゃん でおなじみの東洋水産が全国を対象にインスタント袋麺に関する調査を行ったところ、今まで誰も知らなかった全国、地域ごとの具材の好みをはじめ、様々なインスタント袋麺事情や地域性が明らかになりました。

そこでその調査をもとに、日本で最も人気のあるインスタント袋麺の具材TOP3を載せた究極のラーメンを作ってみたところ…

あまりにも悲しすぎるラーメンをご覧ください。


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coush | カテゴリ:料理・グルメ  PR
2016年05月16日 20:55
 

世界の高級料理00
料理のおいしさは値段に比例するわけではありませんが、最高級の料理がどんな食材を使い、どんな味がするのか気になるところです。

世界の贅を尽くした20の料理をご覧ください。


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zeronpa | カテゴリ:料理・グルメ 
2016年04月26日 10:39
 

6歳の誕生会00
誕生パーティでは、ケーキや食事に特別な趣向を凝らすのはよくある話ですが、ピザ屋に「6歳の誕生会向けの、特別な注文が入った」と海外掲示板に投稿がありました。

特別なリクエストに基づいて作られたピザをご覧ください。


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zeronpa | カテゴリ:料理・グルメ  海外の反応
2016年03月24日 11:00
 


肉を口いっぱいに頬張る幸せときたらもう…!

肉好きにとって、凄まじい厚みの巨大なステーキにかぶりつくのは至福の喜び。そんな肉好きが歓喜した、ステーキガストの『1ポンド熟成赤身ステーキ』が、期間限定で復活しました!

1ポンド(450g)という量もさることながら、熟成された赤身本来の美味さと柔らかさが人気を呼び、売り切れ続出だったこのステーキ。

そこでその幸せを体験してみるべく、熟成赤身ステーキ未体験の編集長と記者を連れて、食べに行ってみました。


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coush | カテゴリ:料理・グルメ  PR
2015年08月02日 19:19
 

料理でやってはいけないこと
料理が得意な人ばかりではなく、一般常識のような知識でも抜けがあったりするものです。

「料理に関してこれはやってはダメな例を教えて」と、海外掲示板に質問があり、さまざまな回答が寄せられていました。

押さえておきたい知識をご紹介します。


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zeronpa | カテゴリ:料理・グルメ  海外の反応
2015年06月27日 19:00
 


先日全くのノープランで沖縄に行き、どこに行こうか悩んでいたところ、読者の方から「山羊料理さかえ」を教えてもらいました。

とは言え、ヤギ肉ってあまり馴染みがないし、ヤギの乳で作ったチーズは臭いがキツいイメージだし、どんな味がするんだろう…?

そこで興味津々でお店に行ってみたところ…料理もさることながら、予想外にフリーダムで楽しいお店でした。


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coush | カテゴリ:料理・グルメ  取材
2015年06月27日 09:00
 


冷たいお茶と言えば、イマドキの多くの人が思い浮かべるのは、コンビニやスーパーに並ぶ、ペットボトルのお茶ではないでしょうか。私もそうでした。

ところが先日、取材で京都福寿園の茶匠にお会いする機会があり、茶匠おすすめの『冷抹茶』をご馳走になったところ…おお、なんだこの未体験の味わいは…!

そこで、ちょっと値は張るけれど、簡単で美味しい冷抹茶の作り方を教わってきました。


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coush | カテゴリ:取材  料理・グルメ
2014年11月11日 11:00
 


まさかこれほどまでに料理に使えるなんて…!

かぼちゃやさつまいも、玉ねぎなどが従来の野菜チップスに負けず劣らず美味しいと、発売と同時にかなりの話題となったカルビーの『 ベジップス 』、最近ではこのベジップスを料理の材料として使う人もいるようです。

それを聞いて「スナック菓子を料理に使うなんて…」と思ったものの、よくよく調べてみると、ベジップスは野菜の味をそのまま活かし、味付けは少々の塩のみ。なるほど…野菜そのままであるなら、料理に使えるのかも…?

と言うわけで物は試し、ベジップスを食材として10種類の料理を作ってみました。そこらの食材以上に見事な味わいを生み出す、ベジップスの意外な活躍をご覧ください。


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coush | カテゴリ:料理・グルメ  PR
2012年12月08日 15:30
 


渋谷に編集部ができてから数ヶ月、ようやく都心の店の多さと多様性に慣れてきましたが、先日ふらふらと歩いていると、ウーピー・ゴールド・バーガーなる怪しげなお店を発見。

バーガーショップのような、飲み屋のような不思議な看板に惹かれ、試しに行ってみました。


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coush | カテゴリ:国内ニュース  料理・グルメ
2011年05月02日 17:09
 


マクドナルドの100円のハンバーガーは、深夜でも買えるしリーズナブルで財布に優しいですが、シンプルすぎてちょっと味気ないのが正直なところ。

ところがこれをちょっとアレンジしてみたところ、劇的に美味しくする事ができました。


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coush | カテゴリ:料理・グルメ  ライフハック
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